La Brochure Chaîne presenta in poche pagine la storia della Chaîne e mostra la grande multiculturalità e la ricchezza di contenuti degli eventi, evidenziando la loro dimensione locale vocata ad una dimenzione internazionale propria della Chaîne.
Fornisce inoltre informazioni sull’ACCR, sui membri professionisti, e sull'Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs e sui Concorsi internazionali “Jeunes Chefs Rôtisseurs” e “Jeunes Sommeliers”.
CHAÎNE DES RÔTISSEURS
Via Monte, 33 - 39057 - Appiano Sulla Strada del Vino (BZ)
E-mail: info@chaine-des-rotisseurs.it