Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie Bailliage nazionale d'Italia
Repas Amical n. 351
Bailliage di Piacenza e Antica Eridania
Venerdì 22 giugno 2018 ore 20,30
Care Consoeurs e cari Confreres,
pronti a festeggiare il patrono della Chaine des Rotisseurs!
Come da tradizione appuntamento Da Giovanni a Cortina d'Alseno.
Renato and family ci hanno preparato una fiesta da non dimenticare con musica dal vivo,
cibo vino e spettacolo pirotecnico finale.
Repas Amical n. 351 venerdì 22 giugno 2018 ore 20,30
Ristorante Da Giovanni
“Fiesta aspettando la rugiada di San Giovanni “ con i Confreres di Parma
29010 Cortina di Alseno – PC tel 0523 948304
e.mail : posta@dagiovanniacortina.com
Menu:
Grande aperitivo di benvenuto
Finger Food
Il menu al tavolo
Sfoglia con gamberi rosolati e riduzione al curry dolce
Tortelli di San Giovanni
con la ricotta nostrana e l’ortica stufata
Zuppa di mare
con crostone di pane casereccio
Cialda di cioccolato fondente, mousse al frutto della
passione, coulis di fragole e sorbetto al Mojito
Caffè
I vini:
Marcalberto Metodo Classico Sansannee
Verdicchio Riserva Plenio 2015 Umani Ronchi
Champagne Drappier Premier Cru
PER TERMINARE IN ALLEGRIA SPETTACOLO DI GIOCHI DI FUOCO E CHAMPAGNE PER BRINDARE ALL’ESTATE .
Costo : 70,00 euro
Prenotate come sempre a Ileana entro 17 giugno al cell 338 3520933 o con
e.mail : ileana.oddi@alice.it o sms /Whats App .
Naturalmente vi aspetto numerosi con familiari ed ospiti,
Loris
PROSSIMI APPUNTAMENTI DEL BAILLIAGE:
Luglio Culatello mon amour in trattoria
al lavoro Antenore (data da definire)
Settembre visita al Labirinto della Masona con cena da Spigaroli (data da definire)
Ottobre alla Palta da Isa Mazzocchi (data da definire)
CHAÎNE DES RÔTISSEURS
Via Monte, 33 - 39057 - Appiano Sulla Strada del Vino (BZ)
E-mail: info@chaine-des-rotisseurs.it
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