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Cena Auguri Piacenza e Antica Eridania

Repas n.345 - Domenica 17 Dicembre 2017 ore 20,00

 

A tutti i Confrères ed Amici della Chaine des Rotisseurs
 

Care Consoeurs e cari Confreres,

e' già volato un anno!

La location della Cena degli Auguri sarà la Sala degli Arazzi del Collegio Alberoni.
Abbiamo organizzato una  visita guidata che permetterà di scoprire gli osservatori scientifici del collegio.
Prima tappa all'osservatorio sismico, che ha iniziato la propria attività nel 1870 e conserva un'importante collezione di avvisatori sismici ottocenteschi oltre al sismografo Wiechert che negli anni Venti del novecento rese l'Osservatorio Alberoni all'avanguardia a livello europeo.

Successivamente sarà possibile visitare l'aula di fisica, con alcuni degli strumenti utilizzati nella specola astronomica e l'osservatorio meteo.

Se il tempo lo permetterà sarà possibile salire sul tetto, passando attraverso la piccola specola astronomica, e ammirare la città dall'alto.
Rientrati in Sala Arazzi verrà effettuata una breve introduzione alla mostra "I colori della carità" dedicata all'iconografia di S. Vincenzo de Paoli, al cui ordine appartengono i sacerdoti che da sempre gestiscono il Collegio.

Il catering e' stato affidato al Sig. Tantera che anche quest'anno non ci deluderà .

La serata sarà conclusa con la tradizionale tombola natalizia .

Programma:

ore 18,50

Ritrovo presso la Galleria degli Arazzi per la visita guidata (Osservatori scientifici, aula di fisica , specola e mostra I colori della carità.)

ore 20,00

Gala degli Auguri.

Repas n.345 – Domenica 17 Dicembre 2017 ore 20,00

“ Gala degli Auguri “

Collegio Alberoni
Via Emilia Parmense, 67 – 29122 Piacenza

All’arrivo

Prosecco Extra Dry Enjoy,
Cocktail Florida,

Spritz,
Negroni sbagliato

Canapè assortiti
Crostone di pane di Altamura con salmone scozzese
Piccole tartare di branzino
Involtini di spada e carpino
Grissini caserecci con lamelle di Culatello
Piccole tartare di fassona
Gamberi fritti
Mozzarelline in carrozza
Piccoli Camembert fritti
Spalla Cotta con gnocco fritto
Noci di Grana Padano

Al tavolo

Risotto ai carciofi e gamberi

Sella di capriolo all’uva brasata
patate Ponte Nuovo , timballo di spinaci al burro

Semifreddo ai marroni in salsa di cachi

Pandoro, Frollini ai frutti ,Praline

Caffè e liquori

 

Vini:

Dolcetto d’Alba “Cantina Montezemolo”
Moscato d’Asti “Pico Macario”

Il costo della serata comprensivo della visita guidata e' di euro 70.

Prenotate come sempre a Ileana con e.mail: ileana.oddi@alice.it oppure al cell 338 3520933 entro il 10 dicembre dicendo se fate anche la visita.

Vi aspetto numerosi con familiari ed ospiti

Loris

 

Vi chiediamo cortesemente di aiutarci come gli scorsi anni con i premi per la tombola, certi della vs grande generosità fin da ora vi ringraziamo .

Prossimi appuntamenti del Bailliage di Piacenza e Antica Eridania:

Gennaio – 21-01-2018 domenica a pranzo “ Grande Maialata “ Trattoria Trinità – Loc. via Trinità ,16 – Vernasca PC

febbraio- data da definire  - Locanda Cacciatori – Ponte dell’Olio PC

(al lavoro Giorgio Bressan)

 


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