Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie Bailliage nazionale d'Italia
Bailliage Palermo - Lunedì 10 Agosto 2020
Evento "San Lorenzo - Le stelle ed il Bailliage Palermo"
Il Bailliage Palermo ha il piacere di presentare l'evento "San Lorenzo - Le stelle ed il Bailliage Palermo" che si svolgerà Lunedì 10 Agosto 2020 all' antica Forneria Messina in Viale Regione Siciliana n° 100, San Martino delle Scale - Monreale ( Pa ).
Di seguito la lettera descrittiva dell'evento presentata dalla Bailli Roberto Vivaldi:
" Carissimi,
il nostro Bailliage tradizionalmente si ritrova ogni anno per San Lorenzo, il 10 di agosto, la cui ricorrenza è nota perché, di solito, in quella sera si verifica il fenomeno delle stelle cadenti.
Questo anno abbiamo pensato di avvicinarci al cielo, anche se non di tanto, e avremmo organizzato la serata a San Martino le Scale, presso “L’antica Forneria Messina” gestita dallo Chef Gianmichele discendente dei gestori del l’antico forno storico. Ancora oggi resiste il forno dal quale escono specialità di panificazione di eccellenza.
La serata sarà culturalmente allietata dallo stesso Gianmichele, cultore oltre che della panificazione di birre, anche di sua produzione, veramente eccellenti e non ultime le grappe.
Invierò quanto prima il menù completo che comunque abbiamo deciso sarà di degustazione di pizze particolari e birre con sorpresa finale.
Giammichele si è come sempre messo a disposizione con grande affetto ed abbiamo concordato una cifra di 25,00 € per i soci e 30,00 € per gli ospiti.
Spero che segnerete sulla vostra agenda la data che cade di lunedì, ma siamo in agosto. L’ideale poi sarebbe concentrarci in un punto per fare strada assieme per essere agevolati nel trovare la location per coloro che non conoscono il locale.
Ci risentiremo ancora ed intanto non prendete impegni.
Un forte abbraccio
Vs Bailli
Roberto "
Ed ecco, di seguito, il menu ( visionabile e scaricabile ) in formato PDF:
CHAÎNE DES RÔTISSEURS
Via Monte, 33 - 39057 - Appiano Sulla Strada del Vino (BZ)
E-mail: info@chaine-des-rotisseurs.it
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